Archivos de Etiqueta: Turismo

BloggersEc potencia el turismo en Ecuador

Aunque la frase ‘La unión hace la fuerza’ suene a cliché en esta ocasión es una realidad. Por eso siete blogs se unieron en la red BloggersEc para potenciar el turismo y gastronomía de Ecuador, y concretaron acuerdos para fortalecer esta vía de información digital y promocionar estos atractivos al mundo. La primer chispa de esta...
Leer más

Latitud Cero 2014 pisa fuerte

Hoy, 1 de octubre,  inició la tercera edición de Latitud Cero 2014 que se unió a Ecuador Cultura Gourmet. Este es sin duda el encuentro gastronómico más importante del año en Ecuador y uno de los más fuertes de América Latina, ya que pertenece al proyecto Salsa para el Mundo que incluye otros encuentros como...
Leer más

Tour gastronómico en La Ronda (centro de Quito)

La Ronda es un barrio emblemático de Quito y hoy tiene mucho movimiento nocturno. quito Foto diurna para que disfrute su arquitectura y colores Las empanadas de viento miden hasta 50 centímetros de largo, su sabor es suave y esponjado y con canelazo (un jugo de fruta hervido un...
Leer más

Quito apuesta por ser destino gastronómico

Pizza con cuy, locro de papas con catzos, flan de quinua, pierna de cuy rellena de capulí, entre otras alternativas exóticas se pueden disfrutar en 20 restaurantes de Quito. Esto, como parte de la iniciativa del rescate de sabores ancestrales. En la revista Familia se publicó el artículo en este link Tras el...
Leer más

Los sabores de Perú y un par de recetas insignia de su gastronomía

La gastronomía peruana encontró la fórmula del éxito en la articulación de los agricultores, pescadores, chefs y comensales. Todos los actores están comprometidos en brindar y exigir mejores productos. Un ejemplo son los agricultores que han rescatado más de 200 variedades de papa nativa, explica César Ruiz, representante de Sumaq Songo, una asociación que reúne...
Leer más