Archivos de Etiqueta: The Market

Ranking de hamburguesas de Quito del 2016

Como todos los años, nos lanzamos al ranking de hamburguesas en Quito. Aunque las votaciones en redes sociales son una forma democrática de elegir las mejores, en realidad se vuelve un concurso de popularidad y no gana la mejor hamburguesa. Esta es una elección personal en la que se calificó calidad de la carne, pan,...
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La propuesta gastronómica en The Market, Quito

La gastronomía urbana se apodera de las ciudades grandes. Se trata de expresiones culinarias sencillas que exploran ingredientes para innovar en sabores. Quito no es la excepción y cada vez hay más lugares con propuestas de este tipo. Desde foodtrucks hasta locales informales o elegantes, pero con un estilo dinámico.  Precisamente ese...
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