Archivos de Etiqueta: jengibre

Los sabores de Grand Bazaar Gourmet

  • hoja verde
  • Quiches
  • Pacari
  • Grand bazaar Cumbayá
  • bazaar5
  • bazaar6
  • bazaar
  • cerveza Sinners
  • Java
  • vinagre Nevado Roses
  • bazaar12
  • mishkywarmi
  • jugos Vivo

 

 

Productos  gastronómicos de alta calidad volvieron a reunirse, esta vez en Cumbayá (Quito) en la feria Grand Bazaar Gourmet, que se realizó entre el 19 y 21 de septiembre del 2014.

Más de 50 estands con productos maravillosos dieron sabor a la feria. Por ejemplo, los jugos naturales marca Vivo con sus combinaciones de sandía, agua de coco y menta; piña y albahaca; remolacha, manzana verde, limón y jengibre o frambuesa, frutilla y naranja.

Otro producto es el yogurt griego Atlas de mora, taxo, maracuyá, natural…y los dips con este yogurt de tomates secos, hummus, entre otros.

Las cervezas artesanales también estuvieron presentes. Sinners con sus seis  variedades con aroma a caramelo, miel, jengibre, café, entre otras.

La variedad de productos amenizó el encuentro gastronómico que demostró que Ecuador se está fortaleciendo en este mercado.

Helado de mango, leche de coco y jengibre (sin azúcar)

Con una población mundial de 7 000 millones de personas, 346 millones de ellas (5% de la humanidad) padecen algún tipo de diabetes, según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Reducir el consumo de azúcar es una de las indicaciones médicas para evitar el desarrollo de esta enfermedad, pero parece tarea imposible...
Leer más

#MaridajeChandon

#MaridajeChandon fue un éxito. Para esta cata se degustó el espumante Chandon rosé con pétalos de rosa orgánica azucarados, Crème brûlée con corteza de pan de oro comestible y cupcake de té chai con jengibre.

Image

 

Chandón es una marca de espumante que se produce en Mendoza...

Leer más

Cupcakes de té chai con frosting de jengibre y otras delicias

No hay que generar ingresos de USD 70 000 al mes para comer como un millonario (ver post anterior). Con creatividad e ingredientes frescos puede preparar delicias.

En esta ocasión, para imitar los postres de 18 quilates, se realizó una degustación de cupcakes de té chai (mezcla de hierbas y especias originaria del sur de...

Leer más