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Platos de antología en el cine

El cine y la gastronomía son aliados, sin darnos cuenta. Cada película relata una historia con personajes que tienen anhelos, emociones, tristezas, éxitos, deseos y hambre. Hay películas, donde el aspecto gastronómico es importante, incluso se experimenta la preparación de alimentos, de una forma prolija que seduce al espectador.

Para empezar, la película ecuatoriana...

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‘Tapas’ de Camembert con ‘Merlot’lada

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Una entrada para acompañar una botella de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah…es un trozo de queso Camembert con una mermelada de uvas y vino Merlot.

El queso se consigue en un delicatessen o supermercados grandes y las marcas locales (por ejemplo Floralp (Ecuador) y Alpina (Colombia) ofertan este queso originario...

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