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Del mar a la mesa es la premisa de ZFood en Quito

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Encontramos la pescadería ZFood en Quito, un pequeño restaurante, ubicado en la Coruña N30-135 y Whymper, con una decoración encantadora que usa el concepto de reciclaje y platos con pescado y mariscos frescos. Tienen pescado con salsa de champagne; Fish Tacos; Fish 'n Chips; Atún a la Parrilla; entre otras opciones.

Lo interesante es que es una pescadería, tienen el estante en frío con la pesca del día y esto garantiza que el el producto sea fresco y de buena calidad. También tienen una selección de buenos vinos, en especial Chardonnay que es una variedad de uva de piel verde usada para elaborar un vino blanco que marida a la perfección con pescados y mariscos. 

ZFood es una experiencia para los sentidos. Sus platos son servidos con delicadeza y las combinación de ingredientes es bien seleccionada. Eso que no hemos hablado de sus postres, el flan tiene una textura firme y el caramelo es bien preparado.

Precio promedio por persona: USD 25

 

 

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