Archivos de Etiqueta: crema de leche

Así se prepara un postre en 10 minutos

Cuando te piden llevar el postre a una cena, piensas en dónde comprar algo que sorprenda. En realidad hay una opción casera deliciosa y fácil de preparar, que no requiere refrigeración -si se refrigera sabe mejor pero no es necesario-, cocción en horno y solo toma 10 minutos. Se trata de una torta de capas de...
Leer más

Receta crème brûlée

Este postre de origen francés es fácil de preparar. Solo requiere crema de leche, yemas, vainilla y azúcar. Siguiendo estos pasos podrá hacerlo en casa. Ingredientes (para 4 porciones) 1 taza de crema de leche Tres yemas 1 rama de vainilla (o una cucharada de esencia) 1/4 taza de azúcar Preparación En un olla ponga a fuego bajo la crema de leche....
Leer más

Tiramisú con frutos rojos

Este postre de origen italiano tiene una base muy clara: queso mascarpone, café expreso, bizcotelas y cacao. Estos ingredientes van en capas y dan vida a esta deliciosa creación que deleita a los paladares más exigentes. Existe una variación que está dando la vuelta al mundo. Es el mismo postre pero con frutos rojos. ...
Leer más

Helado de turrón hecho en casa

El turrón es un dulce que se obtiene al cocinar miel y agregar avellanas, almendras, pistachos o nueces. Aunque su textura es dura se derrite en la boca. Es un verdadero manjar y un producto insignia de España, aunque su origen se atribuye a los árabes, quienes usan miel y frutos secos en su repostería. Este...
Leer más