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Receta pepinos agridulces

Los pepinos agridulces son perfectos para acompañar hamburguesas y sánduches. Su preparación es sencilla y sus ingredientes fáciles de conseguir.

Ingredientes

  • Dos pepinos frescos
  • 3/4 taza de vinagre blanco
  • 3/4 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • Dos astillas de canela
  • 10 clavos de olor
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Preparación

Cortar en rodajas...
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El mole poblano es símbolo de la gastronomía mexicana

México es uno de los países que más ha posicionado su gastronomía a escala mundial. Su secreto es el orgullo por sus raíces indígenas y conservar ingredientes y técnicas de preparación. Uno de sus platos insignia es el mole poblano, una salsa espesa, de color café brillante, que se sirve con pavo, pollo, arroz o tortillas...
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