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Costillas de cabra caramelizadas con merlot

Unas costillas de cabra caramelizadas con vino merlot (un tipo de uva) parecería un plato complicado y que requiere muchas horas de esclavitud en la cocina. Nada más alejado de la realidad, ya que su preparación se hace en tres pasos y su cocción tarda 30 minutos.

Ingredientes

Costillas de cabra

Aceite de oliva

Sal...

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