Receta pepinos agridulces

Los pepinos agridulces son perfectos para acompañar hamburguesas y sánduches. Su preparación es sencilla y sus ingredientes fáciles de conseguir.

Ingredientes

  • Dos pepinos frescos
  • 3/4 taza de vinagre blanco
  • 3/4 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • Dos astillas de canela
  • 10 clavos de olor

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Preparación

Cortar en rodajas delgadas el pepino.

En una olla calentar el vinagre, azúcar, agua, canela y clavos de olor. Una vez caliente, agregar los pepinos y dejar hervir hasta que cambien de color y tengan textura firme. El secreto es no dejarlos ablandar demasiado para que tengan mejor sabor y textura.

Apagar el fuego, dejar enfriar y conservar en frasco de vidrio esterilizado.

¿Quieres 3 ideas para mejorar la hamburguesa? los pepinos agridulces es una opción, pero en esta nota hay dos alternativas más para que tu reinado preparando hamburguesas sea eterno y recordado por todos los tiempos.

Otra idea para mejorar la experiencia de tu hamburguesa es rellenar la carne con queso brie y confitura de higos, para dar una mejor experiencia.

4 Respuestas

  1. Gracias ise la receta me quedaron deliciosos

    • Ivanna Zauzich

      ¡Qué bien que te gustó! mil gracias por el mensaje

  2. Mil gracias. Quedaron muy deliciosos, mucho más ricos de lo que alcanzaba a imaginarme. Les agradezco mucho por compartir la receta, ya que hacía mucha tiempo quería hacerlos.

    • Gracias Natalia por confiar en nuestro blog y nos encanta que te hayan quedado ricos. Son espectaculares con hamburguesas.

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