Receta pepinos agridulces

Los pepinos agridulces son perfectos para acompañar hamburguesas y sánduches. Su preparación es muy sencilla y sus ingredientes fáciles de conseguir.

Ingredientes

  • Dos pepinos frescos
  • 3/4 taza de vinagre blanco
  • 3/4 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • Dos astillas de canela
  • 10 clavos de olor

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Preparación

Cortar en rodajas delgadas el pepino.

En una olla calentar el vinagre, azúcar, agua, canela y clavos de olor. Una vez caliente agregar los pepinos y dejar hervir hasta que cambien de color y tengan textura firme. El secreto es no dejar ablandar para que tengan mejor sabor.

Dejar enfriar y conservar en frasco de vidrio esterilizado.

¿Quieres 3 ideas para mejorar la hamburguesa? los pepinos agridulces es una opción, pero en esta nota hay dos alternativas más para que tu reinado preparando hamburguesas sea eterno y recordado por todos los tiempos.

Otra idea maravillosa para mejorar la experiencia de tu hamburguesa es rellenar la carne con queso brie y confitura de higos, para darle un sabor que nadie olvidará.

2 Respuestas

  1. Gracias ise la receta me quedaron deliciosos

    • Ivanna Zauzich

      ¡Qué bien que te gustó! mil gracias por el mensaje

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