Entradas nuevas por Mortero de Piedra

Qué comer en La Floresta (por menos de $10), en Quito

La Floresta es el barrio de moda en Quito. Muchos restaurantes han mudado operaciones a este barrio tradicional, lo que ha generado una movida gastronómica  diversa que va desde la comida tradicional hasta los sabores asiáticos. Justamente porque hay muchas opciones y locales, hicimos un filtrado de qué comer por menos de $10, dónde hacerlo y los presupuestos para que nuestros lectores prueben los sabores de La Floresta en Quito, sin gastar más.

Comida tradicional en el parque Navarro

No hay nada mejor que la comida tradicional ecuatoriana: un menudo, tripas con mote o empanadas de viento con morocho. Por eso, la primera opción es visitar en las noches el parque Navarro que tiene opciones ecuatorianas.

Presupuesto: USD 5 por persona, comiendo bien.

¿Cómo llegar al parque Navarro de La Floresta?

Casa Warmi

Uno de los lugares más emblemáticos para comer con opciones para todos los gustos. Los desayunos son del otro mundo y su carta de almuerzos y cenas no se queda atrás. Le han dado un giro a su propuesta y ahora es uno de los must de La Floresta, además es asequible.

 

Ver esta publicación en Instagram

 

Una publicación compartida por morterodepiedra.com (@morterodepiedra) el

Dirección: Pontevedra n24-240 y Guipuzcoa

Precio promedio por persona: USD 10

¿Cómo llegar a Casa Warmi en La Floresta?

La pizza de Amici Miei

Este es un restaurante conocido entre los vecinos de La Floresta y es una suerte de secreto bien guardado. Hay comida italiana, aunque lo más popular son sus calzonis y pizzas. Hay cervezas artesanales y postres, incluso hay opciones vegetarianas y veganas.

 

Ver esta publicación en Instagram

 

Una publicación compartida por morterodepiedra.com (@morterodepiedra) el

Dirección: Madrid E16-99

Precio promedio por persona: USD 7

¿Cómo llegar a la Pizzaría Amici Miei en La Floresta?

Las Hamburguesas de Manuela

Un lugar tranquilo con buenas hamburguesas (res, pollo y vegetarianas) y cervezas artesanales. De hecho en el ranking de hamburguesas del 2017 este lugar quedó por la calidad, atención y servicio.

 

Ver esta publicación en Instagram

 

Una publicación compartida por morterodepiedra.com (@morterodepiedra) el

Dirección: Calle Cristóbal Gangotena E11-221 y Coruña

Precio promedio por persona: USD 7

¿Cómo llegar a Las Hamburguesas de Manuela?

Los desayunos (todo el día) y sánduches de Dough

Es una panadería pero tiene desayunos y opciones para almorzar y cenar como sánduches y hamburguesas. También tiene postres que valen la pena probar como su torta de chocolate y pecan pie.

dough-pecan-pie

Los huevos benedictinos son ricos y los sirven todo el día. Están acompañados con una ensalada verde con viangreta de frambuesa.

huevos-benedictinos-dough-quito

Dirección: Valladolid N42-663

Precio promedio por persona: USD 10

Horario: Todos los días de 07:00 a 19:00

La propuesta de Banh Mi

Su propuesta sigue siendo simple: su producto estrella es el Banh Mi, que es un sánduche típico vietnamita, que se caracteriza porque su pan es una suerte de baguette elaborado con harina de arroz, que le da una textura blanda pero no se remoja. El relleno es proteína (cerdo, pollo, res, camarón, tofu) bien aderezada y se sirve con encurtidos de cebolla, zanahoria, cilantro, entre otros.

banh-mi-comida-quito

También tienen Pho, una sopa tradicional de fideos, también vietnamita, servida en un bowl que lleva proteína y se aromatiza con cebollín, menta, albahaca, lima, brotes de soya, cilantro, que normalmente vienen aparte para que uno mismo la condimente según el gusto.

El Bao, que es un sánduche con pan al vapor, también hace parte de su carta y por su puesto los helados de Achachay (su propia heladería) de canguil, café vietnamita, chocolate Pacari, leche ahumada, guayusa, entre otros.

Dirección: Andalucia N24-234 y Cordero

Precio promedio por persona: USD 10 por persona (aunque para pedir postre y eso se sube un poco más la cuenta)

Horario: Martes a sábado  de 12:30 a 15:30 19:00 a 22:00.

Reservas: se puede escribir un mensaje interno a su página de Facebook

El café en Isveglio

En Isveglio se vive el arte del café. Es una cafetería de especialidad que cuida el origen, postcosecha, el tostado y todo el proceso para lograr una taza perfecta. Los baristas formados en Isveglio, que también es una escuela para esta profesión, son ganadores de torneos mundiales de barismo.

Dirección: Av. Isabel la Católica N24-682

Precio promedio por persona: USD 4 (es un café por el que vale la pena pagar)

 

 

Hotel Hilton en Panamá lanzó un nuevo menú

Panamá está creciendo en gastronomía. Cada vez hay más propuestas que rescatan sus sabores ancestrales. Justamente el restaurante Niba del Hotel Hilton lanzó, en noviembre del 2018, un nuevo menú inspirado en los sabores de las diferentes provincias, las técnicas y todo lo que representa la diversa cultura culinaria panameña con los sabores...
Leer más