5O Mejores Restaurantes de América Latina 2014

La elección de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014 se realizó el miércoles 3 de septiembre en Lima (Perú), con mucho éxito. Acá les dejamos la lista definitiva en la que aparecieron nuevos actores y otros se mantuvieron en el ranking del 2013.

Empezamos desde el último lugar hasta el primero, tal como anunciaron en #LatinAmericas50.

50. Pura Tierra (Buenos Aires – Argentina)

49. Leo Cocina y Cava (Bogotá-Colombia)

48. Helena (Buenos Aires – Argentina)

47. Sucre (Buenos Aires – Argentina)

46. El Cielo (Bogotá – Colombia)

45. La Borgogne (Punta del Este – Uruguay)

44. Fasano (Sao Paulo – Brasil)

43. Harry Sasson (Bogotá – Colombia)

42. Corazón de Tierra (Valle de Guadalupe- México)

41. Amaranta (Toluca-México)

40. Francis Mallmann 1884 (Mendoza – Argentina)

39. Criterion (Bogotá – Colombia)

38. Attimo (Sao Paulo – Brasil)

37. Ambrosía (Santiago – Chile)

36. Epice (Sao Paulo - Brasil)

35. Olympe (Río de Janeiro – Brasil)

34. Remanso Do Bosque (Belem – Brasil)

34. Rosetta  (México D.F.)

32. Gustu (La Paz – Bolivia)

31. La Picantería (Lima – Perú)

30. Osaka (Santiago – Chile)

29. Oviedo (Buenos Aires – Argentina)

28. Alto (Caracas – Venezuela)

27. Rafael (Lima – Perú)

26. Merotoro (México D.F.)

25. Manzanilla (Ensenada – México)

24. Sud 777 (México D.F.)

23. Tomo 1 (Buenos Aires - Argentina)

22. La Cabrera (Buenos Aires- Argentina)

21. Chila (Buenos Aires-Argentina)

20. Fiesta (Lima-Perú)

19. Pangea (Monterrey-México)

18. El Baqueano (Buenos Aires – Argentina)

17. Parador La Huella (Punta del Este- Uruguay)

16. Tarquino (Buenos Aires- Argentina)

15. La Mar (Lima-Perú)

14. Aramburu (Buenos Aires – Argentina)

13. Roberto Sudbrack (Río de Janeiro –Brasil)

12. Mocotó (Sao Paulo de Brasil)

11. Malabar (Lima-Perú)

10. Quintonil (México D.F.)

9. Tegui (Buenos Aires – Brasil)

8. Biko (México D.F.)

7. Maido (Lima – Perú)

6. Pujol (México D.F.)

5. Boragó (Santiago – Chile)

4. Maní (Sao Paulo – Brasil)

3. D.O.M. (Sao Paulo – Brasil)

2. Astrid y Gastón (Lima – Perú)

1. Central (Lima – Perú)

Virgilio central

Foto de Virgilio, chef del restaurante Central.

 

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