Archivos mensuales: mayo 2014

Masitas fritas de Oreo

Las 'fried Oreos' son estas galletas cubiertas con una masa y fritas. Esta receta no es saludable, pero en ocasiones se puede hacer un excepción. Su sabor es sorprendentemente delicioso y son fáciles de preparar. Ingredientes: Los más importante es congelar por lo menos durante cuatro horas las galletas Oreo. Una taza de mezcla para pancakes preparada (en caso...
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Información sobre el #MundialDelHornado

Mientras la selección de fútbol de Ecuador juega el #Mundial2014, en este país se realizará simultáneamente otro evento, uno con más sabor, el #MundialDelHornado. Plato de hornado del Ministerio de Turismo El hornado es el nieto, por decirlo así, del cochinillo español. Se trata de un cerdo adobado con chicha, cerveza, hierbas, especies y otros ingredientes que...
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Fotogalería con aroma a café

Una aventura con aroma a café. Así puede describirse esta galería que es obra de Alex Reshuan, un fotógrafo y viajero incansable que en cada parada toma fuerzas con una taza de café. Estas imágenes relatan parte de sus viajes y decidió compartir su experiencia con nosotros. No queremos quitarle más tiempo, lo dejamos en...
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Postres para compartir

En el restaurante Criterión, en Colombia, hay una opción de postre especial servido sobre una suerte de lámina repostera en la que ponen minipostres, frutas, chocolate y salsas dulces... ideal para compartir. Este restaurante, de los hermanos Rausch, está en el puesto 19 del ranking de los 50 mejores restaurantes de América Latina del 2013. El...
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Receta salsa Jack Daniel’s

El famoso Jack Daniel´s ya no solo se sirve en vaso con hielo. Es el ingrediente de una salsa caramelizada perfecta para acompañar costillas, salmón, alitas y hamburguesas. El sabor que da a estos platos es increíble. Decidimos replicar la receta de la forma más sencilla, para que se anime a prepararla en casa. ¡Será un éxito...
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