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Menú por la cuarentena en Salinas

La situación está difícil para los restaurantes, así que nuestro propósito es dar visibilidad a aquellos que estén trabajando durante la cuarentena enviando...

Oportunidad de los restaurantes ante #YoMeQuedoEnCasa

El coronavirus nos golpea a todos, no solo en Ecuador sino que tiene un impacto mundial. Este virus, conocido como COVID-19, lleva -hasta...

Berty y sus delicias del mar

En época de coronavirus todos los negocios de comida deben reinventarse, por eso estamos dando un espacio a todos aquellos emprendedores que se...

Ya se encuentra Beyond Meat en Ecuador

Llegó la fiebre de Beyond Meat a Ecuador y poco a poco ha ido atrapando a esos comensales que quieren experimentar el sabor...

Mantraa: comida hindú que hipnotiza a Samborondón

Comer en Mantraa es hacer un viaje imaginario a los confines del continente asiático para trasladarse a un ambiente repleto de buena vibra...

2 restaurantes en Ecuador en 50 Best Discovery

¡Al fin! The World's 50 Best, con su producto Discovery, recomienda dos restaurantes en Ecuador. Se trata de Urko en Quito y MUYU...

Los vinos de la bodega Emilio Moro en Ecuador

Estaba en una cata de vinos de la Bodegas Emilio Moro, mientras todos conversaban en la mesa de Casa Damián, y ahí se...

La venta de humo en relaciones públicas y gastronomía

Las Relaciones Públicas (PR por sus siglas en ingles) y la gastronomía están más unidas que nunca, con la era digital que trajo...

¿Qué comerá Roger Federer en Ecuador?

El tema de moda es que Roger Federer estará Ecuador. El tenista, de talla mundial, compartirá cancha con Alexander Zverev, el domingo 24...

El brunch de Hansel & Gretel

Hansel & Gretel es de esos lugares que uno ama una y otra vez. Sus postres son deliciosos y ahora reabrió su restaurante,...

10 ideas para un brunch perfecto

Hacer un brunch es una gran experiencia pero también resulta agotador querer innovar para no servir lo mismo de siempre. La idea de...

Miguel Ponce en el Mundial de la Trufa en España

Antes de empezar hay que decir que si bien este blog aborda productos locales hay otros -que se producen a miles de kilómetros-...